什锦罐头生产线（杂果罐头生产线）

苹果：按糖水苹果原料处理，并切成方块。

橘片：按糖水橘子原料处理。
葡萄：按糖水葡萄原料处理。
樱桃：将染色樱桃或半成品用热水漂洗冷却备用。
菠萝、洋梨：按糖水菠萝急洋梨原料处理，将果肉切成方块。
分选：按一定的果肉配比，选用苹果、洋梨、橘子、菠萝、樱桃等配比。

装罐顺序：樱桃、橘片、菠萝、苹果、洋梨、葡萄。

排气及封口
杀菌及冷却
注意：什锦罐头、选用果肉配比不得少于4种，果肉色泽不少于红、黄、白三种颜色。
实罐码垛—暂存——实罐卸垛——贴标——开箱——装箱——封箱——码垛。
其中实罐码垛、实罐卸垛，选用磁力移载型，且四个立柱设有配重块，防止机器震动。磁力吸取，采用磁铁移载型，牢牢抓住每一罐子在堆叠过程中不掉罐。

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