现在大多数罐头生产厂家都离不开自动罐头码垛机，而且随着技术水平在不断的提高，在企业生产中发挥着重要的作用，尤为是在商品经济在不断向智造的发展趋势，工厂的自动化程度的高低决定了工厂效...

1、空罐 根据不同产品分别可采用硫涂料罐，防粘涂料罐或经钝化处理的素铁罐。装罐前应清洗干净，并经沸水消毒，倒罐沥水或烘干。 2、装罐量 原汁、清蒸类以及生装产品，主要是控制好肥瘦部位的...

肉罐头为什么要预煮，下面小编一一道来。 肉类在预煮时，肌肉中的蛋白受热后逐渐凝固，是属于肌浆部分的各种蛋白质发生不可逆的变化，而成为不可溶性的物质。随着蛋白质的凝固，亲水的胶...

肉罐头为什么要预煮，下面小编一一道来。 肉类在预煮时，肌肉中的蛋白受热后逐渐凝固，是属于肌浆部分的各种蛋白质发生不可逆的变化，而成为不可溶性的物质。随着蛋白质的凝固，亲水的胶...

肉类罐头，一般是指、牛、羊、兔等为原料，经加工制成的罐头产品，根据加工及调味方法不同，又可分为清蒸类、调味类、腌制类等产品。1.清蒸类罐头将处理后的原料，直接装罐，在罐中按不同品种加...